Domingo é dia de Café da Manhã caprichado!

….

..

Já vimos por aqui no post (super fofo) Domingo é dia de…, que este dia é um dia perfeito para acordar tarde e tomar um delicioso (e demorado) café da manhã, entre outras coisas gostosas!

Por conta disso, hoje vamos a umas dicas para você produzir um caprichado café da manhã, nos moldes dos grandes hotéis, padarias, delicatessens, lanchonetes e cafeterias da cidade! Obaaa.

……

…..

1 – A decoração – Uma mesa bem arrumada é um excelente começo…

Flores – Elas embelezam, dão um toque de alto astral e revelam um carinho especial de quem está produzindo o café dos seus familiares ou convidados.

Frutas – Uma bandeja de frutas também deixa a mesa bonita e reza a lenda que atrai fartura para a casa.

Estampas - Uma clássica toalha quadriculada ou estampada com flores, frutas ou apenas coloridas é uma aposta sem erro.Jogos americanos são práticos e dão um toque moderno.

…

Dica - Se o grupo for grande, uma boa opção é criar um mesão com as delícias para que cada um se sirva e coma ao estilo americano, com os pratos no colo, suplás ou em bandejas.

Guardanapos – Os de tecido são mais chics, mas os de papel são mais práticos, principalmente se contarmos com crianças. Seja como for tem que ter e com fartura!

Cor - Uma jarra de água ou suco colorida, assim como copos e louças dão um ar alegre ao evento! Capriche!

……

..

2 – O menu – O básico que não pode faltar!

Iogurte e granola – São ótimos para acordar o organismo e ultra saudáveis.

Bolo – O ideal são sabores mais neutros e com menos açucar na receita, para cair bem com o café! Laranja, baunilha, chocolate e mesclado são uma boa pedida.

Frutas – Mamão servido em metades sem caroço, uvas na bandeja, morangos frescos, ou abacaxi cortadinho e bem gelado são opções clássicas, mas você também pode substituir isso tudo por uma deliciosa salada de frutas!

Café, chá, leite e chocolate – Incluindo leite integral e zero e chás de sabores variados.

Sucos – Laranja, melancia, morango…Seja qual for o sabor, dê preferência aos sucos de fruta naturais.

Pães variados – Brioches, pães de forma, integrais, baguetes, ter várias tipos de pães com variadas texturas e sabores é uma base certeira.

Frios – presunto, peito de peru, quijo prato, minas e uma opção light.

Mel e geléias – Escolha um sabor de geléia mais básico, como a de morango, por exemplo, ou faça um mix de sabores. A de damasco, frutas vermelhas e laranja podem ser um gostosos diferencial.

…..

…..

Manteiga e requeijão - Se você usa margarina, compre, excepcionalmente, para este café de domingo, um tablete de manteiga. Elas são mais saborosas e o fato de serem mais gordurosas não vai comprometer a dieta com um pecado de domingo.

Biscoitinhos - Prefira os amanteigados que são maravilhosos com café.O segredo é comer sem excessos.

Pães de queijo – Só inclua no menu se tiver condição de servi-los bem quentinhos. Deixe o forno aquecer om antecedência e compre saquinhos de pães de queijo pré-pronto de marcas como Forno de Minas, Mega Matte

Ovos mexidos – A idéia e que este café seja agradável para todo mundo, incluindo o anfitrião. Ovos mexidos têm que ser feitos na hora e geram uma sujeira considerável. São deliciosos, mas faça-os apenas se for fácil para você!

..

..

3 – A música – Reforçando o clima agradável…

Uma trilha sonora agradável, de gosto mais abrangente e com um toque alegre, pode dar uma reforçada no clima de “esse é um momento especial”. Dar sugestões é difícil porque isso deve ser de acordo com o gosto de cada um e com o perfil dos familiares ou convidados, mas lembre-se de focar sua escolha em opções que podem agradar a todo mundo.

…

…

4 – Informação – Distraindo e gerando assuntos.

Ter jornais e revistas atuais pode ser gostoso para ler antes, durante ou depois do café e gerar um monte de conversas e comentários. Só não vale criar uma bolha e não conversar com ninguém.

…

.

…..

5 – O elemento surpresa – Fechando com chave de ouro…

No final, aparecer com uma opção inesperada como cupcakes, macarons, sorvetes, panquecas ou uma deliciosa torta pode fechar o café da manhã com chave de ouro para começar a próxima semana com tudo!

……..

Fotos:

fortalezahoje ; es-cuisine.com ; gastrolandia.uol.com.br ; theolivepress.es ; gastrolandia.uol.com.br ;

querdecorar.blogspot.com ; decoreambienti.com.br ; cozinhaegourmet.com.br

…

Veja aqui o post original!